簡単ダイエットレシピ集
簡単ダイエットレシピ〜鶏と大根のおかゆ〜
ダイエットを簡単に♪を合言葉に「ちょっと非常識なダイエットサイト」では簡単 ダイエット 法に関する情報をお届けしています。
今回は久しぶりに「簡単ダイエットレシピ」です。先日の「七草の節句」に、食べ応えがありダイエットにもなる「鶏と大根のおかゆ」のレシピをご案内したのですが、これがダイエットレシピにもなるという事でもう一度ご案内します。
春の七草は、「セリ、ナズナ(ペンペン草)、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベラ(ハコベ)、ホトケノザ(タビラコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(大根)」
七草の歴史は古く、平安時代には正月に野の草を摘んで食べる習慣があったようです。
ちなみに、百人一首の「君がため春の野に出でて若菜つむわが衣手(ころもで)に雪は降りつつ」の若菜とは七草のことだそうです。
七草をしのびつつ、スズシロを使って、おいしいおかゆを作りたいと思います。
土鍋は保温効果が高く、料理が冷めないので冬の料理には欠かせませんよね。
という事で土鍋を使います。
・土鍋に、洗った米1カップに水4カップを入れます。
・ハサミで昆布を1ミリ幅で切って土鍋の中に入れます。
・干しシイタケの軸を取り去り、細かく砕き入れます。皮ごと薄切りにしたショウガ3枚を入れます。
・大根をマッチ棒大に細切りにして入れます。大根を入れて増量するわけです。
一人前で丼1杯食べられるという事なので、おかゆはダイエットにも最適ですよね〜。それと、今年は大根が豊作なので、大根を使いますが、カブを使ってもおいしいそうですね。
・水が沸騰するのを待つ間に、鶏肉を一口大に切って、塩小さじ1杯をもみこんでおきます。
・土鍋のふたの穴から勢いよく蒸気が噴き出したら、鶏肉を加えて、ふたをします。
・再び沸騰したら、弱火で5分。そこで、火を止めてふたをしたまま20分蒸らします。
これは「保温効果の高い土鍋ならではの調理法」との事で、とってもおいしく炊けるようです。
ふたを開けて、もう少しユルユルのほうがいいと感じたなら・・・
・水1カップを足し、もう一度、温めます。
後から水を足すという方法は、中華がゆの調理方法にあるそうです。また、この時何度もかき混ぜると、米粒がつぶれて、ポタージュのような中華がゆになります。
・味見をして、お好みで塩少々を足して、できあがり。
”おかゆイコール淡泊”で腹が減るというイメージですが、鶏肉を使っている分、こくがあって腹にたまります。あったかくて、ショウガがきいているので、かぜも治りそうですね!
1人前306キロ・カロリーと低カロリーです。
ゴマ油や、ラー油を足して味の変化を楽しみました。ゴマ油を入れると、一段と中華がゆ風になります。
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材料(4人前)
・米 1カップ
・鶏もも肉 1枚(約300g)
・干しシイタケ 2、3枚
・大根 4分の1本
・ショウガ 1かけ
・昆布 1×10センチ
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この情報で ダイエット簡単 になればいいですね!
簡単ダイエット1週間!〜ちょっと非常識な 簡単ダイエット法 大公開〜
今回は久しぶりに「簡単ダイエットレシピ」です。先日の「七草の節句」に、食べ応えがありダイエットにもなる「鶏と大根のおかゆ」のレシピをご案内したのですが、これがダイエットレシピにもなるという事でもう一度ご案内します。
春の七草は、「セリ、ナズナ(ペンペン草)、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベラ(ハコベ)、ホトケノザ(タビラコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(大根)」
七草の歴史は古く、平安時代には正月に野の草を摘んで食べる習慣があったようです。
ちなみに、百人一首の「君がため春の野に出でて若菜つむわが衣手(ころもで)に雪は降りつつ」の若菜とは七草のことだそうです。
七草をしのびつつ、スズシロを使って、おいしいおかゆを作りたいと思います。
土鍋は保温効果が高く、料理が冷めないので冬の料理には欠かせませんよね。
という事で土鍋を使います。
・土鍋に、洗った米1カップに水4カップを入れます。
・ハサミで昆布を1ミリ幅で切って土鍋の中に入れます。
・干しシイタケの軸を取り去り、細かく砕き入れます。皮ごと薄切りにしたショウガ3枚を入れます。
・大根をマッチ棒大に細切りにして入れます。大根を入れて増量するわけです。
一人前で丼1杯食べられるという事なので、おかゆはダイエットにも最適ですよね〜。それと、今年は大根が豊作なので、大根を使いますが、カブを使ってもおいしいそうですね。
・水が沸騰するのを待つ間に、鶏肉を一口大に切って、塩小さじ1杯をもみこんでおきます。
・土鍋のふたの穴から勢いよく蒸気が噴き出したら、鶏肉を加えて、ふたをします。
・再び沸騰したら、弱火で5分。そこで、火を止めてふたをしたまま20分蒸らします。
これは「保温効果の高い土鍋ならではの調理法」との事で、とってもおいしく炊けるようです。
ふたを開けて、もう少しユルユルのほうがいいと感じたなら・・・
・水1カップを足し、もう一度、温めます。
後から水を足すという方法は、中華がゆの調理方法にあるそうです。また、この時何度もかき混ぜると、米粒がつぶれて、ポタージュのような中華がゆになります。
・味見をして、お好みで塩少々を足して、できあがり。
”おかゆイコール淡泊”で腹が減るというイメージですが、鶏肉を使っている分、こくがあって腹にたまります。あったかくて、ショウガがきいているので、かぜも治りそうですね!
1人前306キロ・カロリーと低カロリーです。
ゴマ油や、ラー油を足して味の変化を楽しみました。ゴマ油を入れると、一段と中華がゆ風になります。
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材料(4人前)
・米 1カップ
・鶏もも肉 1枚(約300g)
・干しシイタケ 2、3枚
・大根 4分の1本
・ショウガ 1かけ
・昆布 1×10センチ
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簡単ダイエット情報★すだちポン酢〜うらら香〜
ダイエットを簡単に♪を合言葉に「ちょっと非常識なダイエットサイト」では簡単 ダイエット 法に関する情報をお届けしています。
今回は「ダイエットメニュー」に関係するポン酢(ぽん酢)についての情報をお届けします。
先ず・・・どーでもいい事なのですが・・・ポン酢?ぽん酢?(笑)
といいつつもすこーし調べてみたのですが、意外と「ぽん酢」派も多く「ポン酢」の1/5も居ました。もっと少数派だと思っていたので意外でした。
さて、ポン酢と聞いて想像するものといえば ゆずポン酢、すだちポン酢、ポン酢しょうゆ、ろしポン酢、昆布ポン酢、かぼすポン酢、有名なメーカーでは旭ポン酢 馬路村 ポン酢等のこだわりポン酢・手作りポン酢などが有名ですね。
そして、鮭 白子 ポン酢や 豚肉ポン酢ろし、鳥皮ポン酢、えのきポン酢、またTBSのはなまるマーケットポン酢でも色んなポン酢レシピが紹介されています。
これから鍋のシーズンですからあなたのご家庭でも"こだわりのポン酢"を使う機会が増える事と思いますが、我が家では"ポン酢といえばすだちポン酢"です。料亭では調味料としても使われているほどのホンモノ志向なんだそうです。
そんなこだわりポン酢としてお薦めなのが大阪ポン酢メーカーのすだちポン酢「うらら香」です。

これはグルメ嗜好の美味しいポン酢しょうゆで、特徴は 醸造酢を一切使用せず夏一番に収穫したすだちをふんだんに使用しているところです。
有機丸大豆醤油、三河の本みりん、利尻昆布などを使用して仕上げた、老舗割烹「冨久鮓」自慢のポン酢しょうゆです。
この「うらら香」はネット上での取扱いは殆どありません。現在では多分これだけだと思います♪
詳しくはこちら→すだちポン酢 うらら香
ご注文はこちら→すだちポン酢 うらら香 500ml ×3本セット
5本セットもあります→すだちポン酢 うらら香 500ml ×5本セット
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今回は「ダイエットメニュー」に関係するポン酢(ぽん酢)についての情報をお届けします。
先ず・・・どーでもいい事なのですが・・・ポン酢?ぽん酢?(笑)
といいつつもすこーし調べてみたのですが、意外と「ぽん酢」派も多く「ポン酢」の1/5も居ました。もっと少数派だと思っていたので意外でした。
さて、ポン酢と聞いて想像するものといえば ゆずポン酢、すだちポン酢、ポン酢しょうゆ、ろしポン酢、昆布ポン酢、かぼすポン酢、有名なメーカーでは旭ポン酢 馬路村 ポン酢等のこだわりポン酢・手作りポン酢などが有名ですね。
そして、鮭 白子 ポン酢や 豚肉ポン酢ろし、鳥皮ポン酢、えのきポン酢、またTBSのはなまるマーケットポン酢でも色んなポン酢レシピが紹介されています。
これから鍋のシーズンですからあなたのご家庭でも"こだわりのポン酢"を使う機会が増える事と思いますが、我が家では"ポン酢といえばすだちポン酢"です。料亭では調味料としても使われているほどのホンモノ志向なんだそうです。
そんなこだわりポン酢としてお薦めなのが大阪ポン酢メーカーのすだちポン酢「うらら香」です。
これはグルメ嗜好の美味しいポン酢しょうゆで、特徴は 醸造酢を一切使用せず夏一番に収穫したすだちをふんだんに使用しているところです。
有機丸大豆醤油、三河の本みりん、利尻昆布などを使用して仕上げた、老舗割烹「冨久鮓」自慢のポン酢しょうゆです。
この「うらら香」はネット上での取扱いは殆どありません。現在では多分これだけだと思います♪
詳しくはこちら→すだちポン酢 うらら香
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5本セットもあります→すだちポン酢 うらら香 500ml ×5本セット
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ダイエットレシピ簡単★ポテトボート
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今回は簡単ダイエットレシピ集である「ダイエットレシピ簡単★」です。
ベークドポテトはチーズを詰めたあまり好ましくない組み合わせですからこのメニューを代わりに試してみて下さい。
●材料(2〜4人分)
男爵ジャガイモ・・・大×4個
栗カボチャ(皮を剥く)・・・約450グラム
溶かしバター・・・1/4カップ+小さじ×2
クミンシード(選択自由)・・・小さじ×1/4
海塩かシーズンドソルトか無塩のシーズニング・・・小さじ×1
パプリカ・・・少々
●作り方
1.ジャガイモを220度に温めておいたオーブンで柔らかくなるまで(約1時間)焼く
2.少し冷ましたら、まだ温かいうちに縦半分に切って、皮を破らないようにしながら中身をていねいにすくい出す
3.ジャガイモを焼いている間に、カボチャの皮を剥き、さいの目に切って柔らかくなるまで15分蒸す
4.カボチャ、ジャガイモ、バター1/4カップ、クミン、海塩を合わせる
5.なめらかな黄色いピューレ状になるまで混ぜたら、ジャガイモの皮に山盛りにし、小さじ2杯の溶かしたバターを刷毛でぬり、パプリカを振る
6.グリルの下で10分ほど(薄いキツネ色になるまで)焼く
この情報で ダイエット簡単 になればいいですね! ダイエット運動簡単 から ダイエットレシピ簡単まで!
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ベークドポテトはチーズを詰めたあまり好ましくない組み合わせですからこのメニューを代わりに試してみて下さい。
●材料(2〜4人分)
男爵ジャガイモ・・・大×4個
栗カボチャ(皮を剥く)・・・約450グラム
溶かしバター・・・1/4カップ+小さじ×2
クミンシード(選択自由)・・・小さじ×1/4
海塩かシーズンドソルトか無塩のシーズニング・・・小さじ×1
パプリカ・・・少々
●作り方
1.ジャガイモを220度に温めておいたオーブンで柔らかくなるまで(約1時間)焼く
2.少し冷ましたら、まだ温かいうちに縦半分に切って、皮を破らないようにしながら中身をていねいにすくい出す
3.ジャガイモを焼いている間に、カボチャの皮を剥き、さいの目に切って柔らかくなるまで15分蒸す
4.カボチャ、ジャガイモ、バター1/4カップ、クミン、海塩を合わせる
5.なめらかな黄色いピューレ状になるまで混ぜたら、ジャガイモの皮に山盛りにし、小さじ2杯の溶かしたバターを刷毛でぬり、パプリカを振る
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ダイエットレシピ簡単★完璧クリーミー・カリフラワースープ白味噌仕立て
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今回は簡単ダイエットレシピ集である「ダイエットレシピ簡単★」です。
出汁もしっかりと取る本格派の料理です。
●材料(4人分)
バター・・・大さじ×2
オリーブ油・・・大さじ×1
たまねぎ(乱切り)・・・中1個
ワケギ(ざく切り)・・・1/2束
ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
セロリ(ざく切り)・・・2本
カリフラワー(芯を除いてざく切り)・・・中×2個
海塩・・・小さじ×1/2
カレー粉(選択自由)・・・小さじ×1/2
黒こしょう(挽きたて)・・・小さじ×1/8
タイム(ドライ)・・・小さじ×1/2
バジル(ドライ)・・・小さじ×1
サボり(ドライ)かマジョラム(ドライ)・・・小さじ×1
出汁(昆布と干し椎茸またはカツオ節で取っただしを使うと更に美味しくなる)・・・6カップ
白味噌・・・大さじ×2
●作り方
1.スープ用の鍋にバターを溶かし、油を加えてタマネギ、ワケギ、ニンニク、セロリ、カリフラワーの順に炒める
2.調味料を加えてよく混ぜながら数分炒める
3.出汁と白味噌を加え蓋をして15分(またはカリフラワーが柔らかくなるまで)煮る
4.蓋を取り少し冷ます
5.何回かに分けてミキサーでクリーム状にし鍋に戻して再び温める
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出汁もしっかりと取る本格派の料理です。
●材料(4人分)
バター・・・大さじ×2
オリーブ油・・・大さじ×1
たまねぎ(乱切り)・・・中1個
ワケギ(ざく切り)・・・1/2束
ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
セロリ(ざく切り)・・・2本
カリフラワー(芯を除いてざく切り)・・・中×2個
海塩・・・小さじ×1/2
カレー粉(選択自由)・・・小さじ×1/2
黒こしょう(挽きたて)・・・小さじ×1/8
タイム(ドライ)・・・小さじ×1/2
バジル(ドライ)・・・小さじ×1
サボり(ドライ)かマジョラム(ドライ)・・・小さじ×1
出汁(昆布と干し椎茸またはカツオ節で取っただしを使うと更に美味しくなる)・・・6カップ
白味噌・・・大さじ×2
●作り方
1.スープ用の鍋にバターを溶かし、油を加えてタマネギ、ワケギ、ニンニク、セロリ、カリフラワーの順に炒める
2.調味料を加えてよく混ぜながら数分炒める
3.出汁と白味噌を加え蓋をして15分(またはカリフラワーが柔らかくなるまで)煮る
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ダイエットレシピ簡単★新鮮なジュースのカクテル
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今回は簡単ダイエットレシピ集である「ダイエットレシピ簡単★」です。
このレシピは「パワフルダイエット」の効果を一層高めてくれる飲み物です。
昼食前・夕食前いつでも自由に飲んでみてくださいね。
ゆっくりとかみしめるように飲み、飲んだあと食事をするまで10分は間隔を置くようにして下さい。
●材料(多目の1人前)
ニンジン・・・中3〜4本
セロリ・・・1本
トマト・・・中1個
ピーマン(緑または赤)・・・小2個
ほうれん草か小松菜かパセリ・・・ひとつかみ
●作り方
ニンジンとセロリがこのジュースのベースです。あとはどんな野菜を加えても問題はありません。但し、少なくともジュースの1/2〜2/3までが必ずニンジンであるようにして下さい。皮は剥かなくてOKです。
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昼食前・夕食前いつでも自由に飲んでみてくださいね。
ゆっくりとかみしめるように飲み、飲んだあと食事をするまで10分は間隔を置くようにして下さい。
●材料(多目の1人前)
ニンジン・・・中3〜4本
セロリ・・・1本
トマト・・・中1個
ピーマン(緑または赤)・・・小2個
ほうれん草か小松菜かパセリ・・・ひとつかみ
●作り方
ニンジンとセロリがこのジュースのベースです。あとはどんな野菜を加えても問題はありません。但し、少なくともジュースの1/2〜2/3までが必ずニンジンであるようにして下さい。皮は剥かなくてOKです。
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ダイエットレシピ簡単★パンよりご飯!という方に
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今回は簡単ダイエットレシピ集である「ダイエットレシピ簡単★」です。
ダイエットを簡単にするレシピの紹介です。
先ほどの「サンドウィッチの正しい組み合わせでダイエットを簡単に♪ 」ではサンドウィッチを紹介しましたがそれではどうも満腹感が得られないという方向けに、「ご飯とアボガドの手巻き寿司」というレシピを発見しましたので紹介します。
なぜアボガドなのか?
アボガドはマグロのトロを食べているような食感で醤油との相性も抜群です。
トロが大好きな人はアボガドでの代用をお薦めします。
トロ100グラム中のコレストロール量は50〜60ミリグラムですが、アボガドは「ゼロコレステロール食品」です。心臓病を減らすために”国立衛生研究所”や”米国心臓協会”のような健康に深く関わる組織がコレステロールの摂取量を減らすように強く主張している昨今ですから、これを実現させるためにも動物性食品を減らしたいものですね!
更に、トロとご飯を一緒に食べていると、タンパク質と炭水化物を同時に摂取することになり、消化のための莫大なエネルギーを浪費してしまうばかりか、完全に消化しきれない物質が消化器官の中で腐敗・発酵を起こし、体の組織の中を詰まらせてしまいます。
この点でもアボガドとご飯の組みあわせは理想的だといえます。
ちなみに、マグロは赤身であっても100グラム中に50ミリグラムのコレステロールを含んでいます。
そして、100ミリグラムのコレステロールを摂取すると血液中のコレステロール値は5ポイント上昇するそうです。100ミリグラムのコレストロールは、小さめの卵半分くらいに含まれる量です。
つまり、卵をご飯やパンのおかずにする代わりにアボガドを使う方がず〜っとヘルシーだという事ですね!
体に必要なコレステロールは、動物性食品を食べなくても体内で作られるそうですのでご安心下さい♪
この情報で ダイエット簡単 になればいいですね! ダイエット運動簡単 から ダイエットレシピ簡単まで!
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ダイエットを簡単にするレシピの紹介です。
先ほどの「サンドウィッチの正しい組み合わせでダイエットを簡単に♪ 」ではサンドウィッチを紹介しましたがそれではどうも満腹感が得られないという方向けに、「ご飯とアボガドの手巻き寿司」というレシピを発見しましたので紹介します。
なぜアボガドなのか?
アボガドはマグロのトロを食べているような食感で醤油との相性も抜群です。
トロが大好きな人はアボガドでの代用をお薦めします。
トロ100グラム中のコレストロール量は50〜60ミリグラムですが、アボガドは「ゼロコレステロール食品」です。心臓病を減らすために”国立衛生研究所”や”米国心臓協会”のような健康に深く関わる組織がコレステロールの摂取量を減らすように強く主張している昨今ですから、これを実現させるためにも動物性食品を減らしたいものですね!
更に、トロとご飯を一緒に食べていると、タンパク質と炭水化物を同時に摂取することになり、消化のための莫大なエネルギーを浪費してしまうばかりか、完全に消化しきれない物質が消化器官の中で腐敗・発酵を起こし、体の組織の中を詰まらせてしまいます。
この点でもアボガドとご飯の組みあわせは理想的だといえます。
ちなみに、マグロは赤身であっても100グラム中に50ミリグラムのコレステロールを含んでいます。
そして、100ミリグラムのコレステロールを摂取すると血液中のコレステロール値は5ポイント上昇するそうです。100ミリグラムのコレストロールは、小さめの卵半分くらいに含まれる量です。
つまり、卵をご飯やパンのおかずにする代わりにアボガドを使う方がず〜っとヘルシーだという事ですね!
体に必要なコレステロールは、動物性食品を食べなくても体内で作られるそうですのでご安心下さい♪
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ダイエットレシピ簡単★和風アボガドの手巻き寿司
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和風アボガドの手巻き寿司
●材料(1人分)
のり(半分に切る)・・・2枚
炊いたご飯(玄米か胚芽米)・・・1〜2カップ
アボガド(スライス)・・・1/2〜1個
キュウリ(スライス)・・・1本
アルファルファ・・・適宣
ほうれん草か小松菜・・・4〜5株
※ブロッコリーかアスパラガスでも可
●作り方
1.のりの上にご飯を広げる
2.アボガド、キュウリ、アルファルファ、ほうれん草・小松菜、ブロッコリーかアスパラガスの蒸したものなどを載せて巻く
3.わさび醤油につけて食べる。(醤油は控えめに)
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和風アボガドの手巻き寿司
●材料(1人分)
のり(半分に切る)・・・2枚
炊いたご飯(玄米か胚芽米)・・・1〜2カップ
アボガド(スライス)・・・1/2〜1個
キュウリ(スライス)・・・1本
アルファルファ・・・適宣
ほうれん草か小松菜・・・4〜5株
※ブロッコリーかアスパラガスでも可
●作り方
1.のりの上にご飯を広げる
2.アボガド、キュウリ、アルファルファ、ほうれん草・小松菜、ブロッコリーかアスパラガスの蒸したものなどを載せて巻く
3.わさび醤油につけて食べる。(醤油は控えめに)
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簡単ダイエット1週間!〜ちょっと非常識な 簡単ダイエット法 大公開〜
簡単ダイエット情報★サンドウィッチの正しい組み合わせでダイエットを簡単に♪
ダイエットを簡単に♪を合言葉に「ちょっと非常識なダイエットサイト」では簡単 ダイエット 法に関する情報をお届けしています。
今回は簡単ダイエットにかかせない「正しい組み合せ」についての情報です。
サンドウィッチの正しい組み合わせでダイエットを簡単に♪
ハムとパン、卵とパンといった組み合わせなど、サンドウィッチそのものがたんぱく質と炭水化物の組み合わせであるので従来のサンドウィッチは消化に多量のエネルギーほ浪費してしまいます。
詳しくはここ→「食べ物の消化・吸収のプロセス 」
エネルギーを無駄に浪費しないために
野菜との組み合わせがベターです。全粒粉のパンに、トマト、アボガド、キュウリ、レタス・アルファルファを使って組み合わせたサンドウィッチは美味しいばかりかエネルギーも与えてくれます!
パンは軽くトーストすると、グルテンを壊して消化しやすくなります。
また、好きな香辛料を使えばサンドウィッチを食べるのが楽しみになるばかりか、ダイエットが簡単になります。
トマトを使う場合
すぐに食べないのならレタスかアルファルファをトマトとパンの間に挟んでおくとパンが水浸しにならなくて良い感じです。
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サンドウィッチの正しい組み合わせでダイエットを簡単に♪
ハムとパン、卵とパンといった組み合わせなど、サンドウィッチそのものがたんぱく質と炭水化物の組み合わせであるので従来のサンドウィッチは消化に多量のエネルギーほ浪費してしまいます。
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エネルギーを無駄に浪費しないために
野菜との組み合わせがベターです。全粒粉のパンに、トマト、アボガド、キュウリ、レタス・アルファルファを使って組み合わせたサンドウィッチは美味しいばかりかエネルギーも与えてくれます!
パンは軽くトーストすると、グルテンを壊して消化しやすくなります。
また、好きな香辛料を使えばサンドウィッチを食べるのが楽しみになるばかりか、ダイエットが簡単になります。
トマトを使う場合
すぐに食べないのならレタスかアルファルファをトマトとパンの間に挟んでおくとパンが水浸しにならなくて良い感じです。
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ダイエットレシピ簡単★ライト・ドレッシング
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ライト・ドレッシング
●材料(1〜2人分)
ニンニク・・・1かけ
オリーブ油か紅花油・・・大さじ×3
絞りたてのレモン汁・・・大さじ×1
海塩・・・小さじ×1/4
※化学調味料や化学物質を含まないシーズンド・ソルトか、無塩のシーズニングで代用可能 好みで黒こしょう少々
●作り方
1.材料を計量カップに入れる
2.ニンニクの風味が油に浸透するまで15分以上置く
3.フォークでニンニクに穴をあけ材料を強くかき混ぜる
4.ニンニクを取り出す
5.サラダにかけてよくあえる
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ライト・ドレッシング
●材料(1〜2人分)
ニンニク・・・1かけ
オリーブ油か紅花油・・・大さじ×3
絞りたてのレモン汁・・・大さじ×1
海塩・・・小さじ×1/4
※化学調味料や化学物質を含まないシーズンド・ソルトか、無塩のシーズニングで代用可能 好みで黒こしょう少々
●作り方
1.材料を計量カップに入れる
2.ニンニクの風味が油に浸透するまで15分以上置く
3.フォークでニンニクに穴をあけ材料を強くかき混ぜる
4.ニンニクを取り出す
5.サラダにかけてよくあえる
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ダイエットレシピ簡単★パワフルサラダ
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パワフルサラダ
このサラダは好みに応じてアレンジが可能で、材料に使う野菜の量も自由です。トマトとキュウリは、その中に含まれる豊富な水分が繊維の多い緑の野菜の消化を助けるので減量&健康増進を目指す上で特に重要です!
●材料(1〜2人分)
レタス(水切りし一口サイズにちぎる)・・・3カップ(1カップは225cc)
ほうれん草か小松菜の葉(粗めに刻む)・・・1カップ
キュウリ(スライス)・・・2本
トマト(さいの目かスライス)・・・中1個
緑豆もやしかアルファルファ・・・1〜2カップ
※その他、ニンジン・セロリ・マッシュルーム・ブロッコリー・カリフラワーなど好きな生野菜を適時加える
オリーブ・・・1/4カップ
ゆでた豆・・・1/2カップ
●作り方
1.大きなボウルに材料を全部入れる
2.ライトドレッシングか好みのドレッシングを1/3〜1/4カップ加えて、あえる。
※レタスはロメインレタスが手に入ればそれを使う。生の小松菜はほうれん草より食べやすく、ビタミン・ミネラル・特にカルシウムに富んでいるのでお薦めです。
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パワフルサラダ
このサラダは好みに応じてアレンジが可能で、材料に使う野菜の量も自由です。トマトとキュウリは、その中に含まれる豊富な水分が繊維の多い緑の野菜の消化を助けるので減量&健康増進を目指す上で特に重要です!
●材料(1〜2人分)
レタス(水切りし一口サイズにちぎる)・・・3カップ(1カップは225cc)
ほうれん草か小松菜の葉(粗めに刻む)・・・1カップ
キュウリ(スライス)・・・2本
トマト(さいの目かスライス)・・・中1個
緑豆もやしかアルファルファ・・・1〜2カップ
※その他、ニンジン・セロリ・マッシュルーム・ブロッコリー・カリフラワーなど好きな生野菜を適時加える
オリーブ・・・1/4カップ
ゆでた豆・・・1/2カップ
●作り方
1.大きなボウルに材料を全部入れる
2.ライトドレッシングか好みのドレッシングを1/3〜1/4カップ加えて、あえる。
※レタスはロメインレタスが手に入ればそれを使う。生の小松菜はほうれん草より食べやすく、ビタミン・ミネラル・特にカルシウムに富んでいるのでお薦めです。
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